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紫色のジャガイモ [HOME]


ピアノの先生に紫色のジャガイモをいただきました。
シャドークイーンという品種だそうですが…切ってみて感動!
IMG_9061.jpg
想像以上に美しい鮮やかな紫色!!

この美しいジャガイモで、今夜はチップスを作りました。
IMG_9062.jpg
スライサーで薄くスライスして、油で揚げました。
カリッカリ!!
水分が少なめのジャガイモだったので、とてもうまく揚がりました。
チップス好きの家族は大喜びでした(*'▽'*)


今日は夏休み最後の日、明日からおっさんも仕事。娘も部活です。
今夜はちょっと豪華に、炊飯器で作るローストビーフにしました。
うまく切れなくて、盛り付けが残念ですが…
IMG_9064.jpg

明日からお弁当再開です。10日開いたので、手順を忘れているかも。
少し早く起きます(^◇^;)


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